主页 > 咖啡 >

宇宙上有哪几种闻名的咖啡种类?

浏览1574 好评 0 点赞105

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  星巴克(Starbucks) (美国品牌,中国驰名商标,全球超过9000家连锁店)

  麦斯威尔(Maxwell) (一百多年历史,美国品牌,世界著名咖啡品牌)

  优良与否在于色香味之分配均衡,并能够彰显某方面之特色。在咖啡境界中,各种名咖啡皆有其存在价值,绝不可能出现独霸局面。勇于尝试、多比较各类品种,配上不同烹煮方式是享受咖啡之不二法门,你必定可以从以下介绍中找到个人心目中之咖啡皇者(排名不分先后)。

  ----咖啡产量世界排名第二,仅次于巴西。咖啡豆均以人手采摘及经冲洗。最佳之哥伦比亚咖啡与牙买加蓝山、哥斯达黎加咖啡齐名,并列为经典品种。其香味浓郁、酸度适中、色泽丰富、略有菲洲咖啡之酒味,故一般较易为人接受。

  ----具有咖啡应有之特质,无一或缺。味道浓郁、酸度较高。良好之哥斯达黎加咖啡会给人浓烈感觉。

  ----产于危地马拉旧都安提瓜近郊,故以名之。其色、香、酸味较重及特殊,异于其他产地品种,为喜好浓郁咖啡者之佳选。

  ----产于肯雅首府奈罗比附近肯雅山一万七千尺山坡上。肯雅AA为该国咖啡豆中最大者,A次之,B又再次之。其特有之苦涩及酒味,最为人所称道。浓郁之处,著名之莫加、埃塞俄比亚亦有不及。

  ----以位于红海之古亚拉伯港中命名。此品种产于埃塞俄比亚,经清洗后之莫加,为低酸度、浓度适中,香味馥郁、香滑如凝脂、余味似朱古力。

  ----巴西为最大之咖啡生产国,占全球百分之三十以上,故一般咖啡均冠以巴西之名,以显其重要性。山度士为巴西咖啡之良品,只在圣保罗区种植,色、香、味极佳及酸度适中,容易为人接受。

  ----印尼咖啡以味道浓厚、酸度较高著称。其中曼达灵及安果拉(Mandheling and Ankola)咖啡均被誉为世界最优良之品种,又以曼达灵Lintong之浓烈味道,饮后齿颊留香之特色而倍受推崇。

  ----Maragogipe为咖啡树种类之一,果实极大、渗透性较强。酸度低、色香均适中。

  ----夏威夷咖啡中最著名品种,产于Kona岛近太平洋低坡地带,以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥发出极芳香气味著称。

  ----咖啡品种有一种受潮湿季候风吹拂数星期之久,其豆色带黄、有甜味、酸味甚微。因成长过程引发无限遐想,具特殊情调,故被视为最细致品种。在季候风啡中,尤以产以马拿巴海岸者为个中极品。

  ----此品种植于崎岖高山地带,较印尼出产咖啡为淡,无论香浓及酸味均略少,可取在平淡中显醇厚。

本站文章于2019-10-28 23:25,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:宇宙上有哪几种闻名的咖啡种类?
已点赞:105 +1

上一篇:

下一篇:



关于我们

  • 关于我们
  • 品牌介绍
  • 诚聘英才
  • 联系我们

学生/家长

  • 帮我选学校
  • 帮我选专业
  • 投诉/建议

教育机构

  • 如何合作
  • 联系方式

其他

  • 投稿合作
  • 权利声明
  • 法律声明
  • 隐私条款
全国统一客服电话
4006-023-900
周一至周六 09:00-17:00 接听
IT培训联盟官方公众号
扫描访问手机版
家电维修|北京赛车pk10